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湘西《芙蓉镇》，湘西之旅第一集！

丝琴
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21# 大 中 小 发表于 2010-10-28 09:27  只看该作者
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原帖由 晓峰独秀 于 2010-10-28 00:00 发表 要吃湘西土家的腊肉啊，就要去到山里土家族的人家里去，买他们自己养得猪做得腊肉，货真价实那才叫香呢！在当地啊，35块钱一斤都买不到呢！他们平时吃不到肉哦，有条件生活好的人家，一小块腊肉，削得薄薄的片，能吃 ...
可能北方人吃不惯。。。有一股“哈喇”味。。。

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22# 大 中 小 发表于 2010-10-28 11:08  只看该作者

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原帖由 晓峰独秀 于 2010-10-28 00:00 发表 要吃湘西土家的腊肉啊，就要去到山里土家族的人家里去，买他们自己养得猪做得腊肉，货真价实那才叫香呢！在当地啊，35块钱一斤都买不到呢！他们平时吃不到肉哦，有条件生活好的人家，一小块腊肉，削得薄薄的片，能吃 ...

俺也找个机会去湘西吃腊肉。

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道人
得道成仙乐逍遥
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23# 大 中 小 发表于 2010-10-28 12:36  只看该作者

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原帖由 丝琴 于 2010-10-27 23:12 发表 这肉还能吃吗？

丝琴老师可能还不知道哪！这个腊肉是用松枝熏过的，不长虫，存放的时间也长。吃起来也特别的香！一般情况下在冬月腌制，到第二年夏天来之前吃是不会有“哈喇”味道的！有这种味道的腊肉是时间放长了的原因！！

～～生命如前进中的列车，～重要的不是终点，～而是途中的风景及欣赏风景的心情！～～～

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24# 大 中 小 发表于 2010-10-28 15:56  只看该作者
好片！再一次让我回忆起4年前在凤凰古城、芙蓉镇、张家界拍片时的情景。古丈镇的古丈毛尖的确是好茶。

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丝琴
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25# 大 中 小 发表于 2010-10-28 17:30  只看该作者
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原帖由 张道人 于 2010-10-28 12:36 发表 丝琴老师可能还不知道哪！这个腊肉是用松枝熏过的，不长虫，存放的时间也长。吃起来也特别的香！一般情况下在冬月腌制，到第二年夏天来之前吃是不会有“哈喇”味道的！有这种味道的腊肉是时间放长了的原因！！
嗯！丝琴领教了。。。超市里好像也有  回来买点吃

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26# 大 中 小 发表于 2010-10-28 19:19  只看该作者

既然是“湘西之旅第一集”，那么只要回帖的，都是沙发。对吧？

 

哈，芙蓉镇，凤凰城，六年前去过。不过差不多忘记是什么样子了。正好借晓峰兄的片片温习一下！图片拍得真漂亮。看来，要想拍到好照片，还真得是“好武器＋好技术＋好风景＋好时候＋好心情”。

夫英雄者，胸怀大志，腹有良谋，有包藏宇宙之机，吞吐天地之志者也。

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27# 大 中 小 发表于 2010-10-28 19:52  只看该作者
昨天晚上回来得晚，就装不在没回了，哈哈，借晓峰兄的眼游湘西
葫芦丝淘宝店链接: http://hulusi520.taobao.com/

邮购业务联系QQ: 46686663 微信：hulusi9988

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28# 大 中 小 发表于 2010-10-28 20:09  只看该作者
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原帖由 张道人 于 2010-10-28 12:36 发表 丝琴老师可能还不知道哪！这个腊肉是用松枝熏过的，不长虫，存放的时间也长。吃起来也特别的香！一般情况下在冬月腌制，到第二年夏天来之前吃是不会有“哈喇”味道的！有这种味道的腊肉是时间放长了的原因！！
哈哈，解释得非常透彻啊，正是这样！这松枝熏腊肉，那才叫香呢！丝琴大哥提出的问题，也是过去我的问题，但是现在经过亲口品尝，已经改变了啦！这农家家养的猪，城里人吃不到，香得不得了，咱们城里的猪肉没法吃，都是机器养出来的饲料猪，跟农家猪一比味如嚼蜡！
葫芦丝是我的最爱，今生愿与葫芦丝为伴！

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29# 大 中 小 发表于 2010-10-28 20:11  只看该作者
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原帖由 pearson-cai 于 2010-10-28 15:56 发表 好片！再一次让我回忆起4年前在凤凰古城、芙蓉镇、张家界拍片时的情景。古丈镇的古丈毛尖的确是好茶。
山好水好风景好，饭香菜香茶更香！
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30# 大 中 小 发表于 2010-10-28 20:12  只看该作者
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原帖由 丝琴 于 2010-10-28 17:30 发表 嗯！丝琴领教了。。。超市里好像也有  回来买点吃
我没买过超市的，估计够呛吧？还是需要去湘西吃地道的农家饭！
葫芦丝是我的最爱，今生愿与葫芦丝为伴！

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