葫芦丝专业论坛 » 【 开心灌水 】 » 晒晒俺年夜饭的金牌红烧肉
原帖由 空空 于 2013-2-15 16:15 发表 阿弥陀佛，此菜与小和尚无缘！善哉善哉！
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原帖由 大笨虫 于 2013-2-15 18:02 发表 切。。。小和尚不吃肉肉还来探头探脑滴？动机不纯的说
原帖由 汉中.cjw 于 2013-2-15 19:03 发表 节快过去了··好向往的金牌红烧肉啊
原帖由 柳皮笛 于 2013-2-15 21:17 发表 我明天上班后给你一个方子，不用水、不用盐、不用油做的，绝对正宗的。说个实在话，我看到不馋，感觉很腻。
原帖由 柳皮笛 于 2013-2-16 18:36 发表 照这个方子做做，不用一点油，不用一点水。 [菜名] 东坡肉[原料]猪五花肋条肉 1500克 、绍酒 250毫升、姜块 50克、 酱油 150毫升、白糖 100克、葱 50克[制作方法]1、选用 ...
原帖由 柳皮笛 于 2013-2-16 18:42 发表 几年前用此方法做过好几次，是给我先生的外公做的，老人没牙，很爱吃这个肉。论坛里一个网友也吃过我做的东坡肉，已经好几年没做了。只I要严格按照比例做是很好吃，我也能吃两块，我吃前一定要吃半盘青 ...
原帖由 yf英子 于 2013-2-16 20:20 发表 这个方法更详细和象正宗东坡肉的制作工序啊，虽然用时比较长，味道应该很美，辛苦柳大夫分享制作方法，说实话，我现在也不敢吃太多肉，但老公喜欢吃，而且他不怕胖，呵呵，所以有时间学着做不同的菜给女儿和他 ...
原帖由 老马 于 2013-2-17 00:24 发表 今年过年我家比较搞笑，买了个大猪头，然后用一口平时烧开水的大锅在房子外烧火煮大锅，这几天全用它来当底锅，香啊，也就是过年就吃个猪头，肉好吃不腻，以后还这么吃 老省钱了， ...
原帖由 云的影子 于 2013-2-17 09:51 发表 看了就入味，又有操作过程，照此学做下，非常感谢葫芦声韵老师的传授！祝您新年快乐！鸿运当照！
原帖由 云的影子 于 2013-2-17 10:35 发表 是啊，猪头好多年不吃了，偶尔吃下的感觉就是好就是香。祝马老师新年快乐！幸福享无比！
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