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第一次发帖，懒人布丁

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1^# 大中小发表于 2009-7-12 22:00 显示全部帖子

第一次发帖，懒人布丁

呵呵，这是我第一次在葫芦丝论坛上发帖，不知道该说点什么，我发帖的目的主要是想看一下我的头像是否上传上去了。发帖的动机不纯，自己鄙视自己一下吧！~~~

现在的天气真是非常热，每天我都恨不得把自己关在冰箱里，并且是冷冻层，够狠吧，可能是今年一不小心变成小胖了，所以就忍受不了这种天气的折磨了，说了这么多的废话，主要是不好意思把我的那点东西拿出来，教大家做个布丁吧，每天回家冰冰地吃上一大口，美死了~~~

呵呵，我做的这个量是非常大的量，可以做好大一碗，家里如果没有人爱吃甜食的话，千万不要做这么多。
    原料：鸡蛋四个，牛奶250ML，白糖，碎水果随意
    把鸡蛋打到碗里，只有一个鸡蛋是可以留蛋黄，剩下的三个都是只要蛋清把蛋黄滤掉，然后拼命地打啊搅啊打啊搅啊，每次到这一步我总是想到打蛋器，后悔为啥每次去超市都没有顺手败个打蛋器回来，这步很关键的，拼命打到完全均匀后，倒入鲜奶，又是搅拌，然后加点水，倒点糖，放入蒸锅里去蒸，需要注意的是，可以在这个碗上盖一层保鲜膜，这样蒸出来的就是滑滑的，漂亮的，蒸到一半的时候再加点水果，OK，完工啦！
    懒人做的布丁，就是这么简单

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2^# 大中小发表于 2009-7-12 22:00 显示全部帖子

啊好失望啊，敲了这么多字，我的图像还是没有变过来

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3^# 大中小发表于 2009-7-12 22:02 显示全部帖子

奇怪，我明明提交资料成功了啊~~~~各位前辈，请指点我一下吧

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4^# 大中小发表于 2009-7-12 22:40 显示全部帖子

谢谢葫芦岭大哥，我再试一下啊我上传的是100*120的而且显示是已经成功的，但是我还是看不到

为啥你的图像里面那个葫芦还能倒水啊，你的动画是怎么传上去的呢

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5^# 大中小发表于 2009-7-13 09:46 显示全部帖子

QUOTE:

以下是引用一品大红袍在2009-7-13 9:01:26的发言：

女人啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~

一方面拼命减肥，一方面拼命吃甜食，然后拼命减肥，然后拼命吃甜食，接着再拼命减肥，再拼命吃甜食.................以下省略NNNNN句

哈哈，我就是这个样子的

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6^# 大中小发表于 2009-7-13 14:19 显示全部帖子

QUOTE:

以下是引用蓝雪青松在2009-7-13 14:17:36的发言：

不吃好吃饱，哪有力气减肥？

哈哈，警察说的很对，我就是这么做的

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7^# 大中小发表于 2009-7-14 22:09 显示全部帖子

谢谢大家这么欢迎我，我会经常来和大家一起玩的

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8^# 大中小发表于 2009-7-19 20:58 显示全部帖子

QUOTE:

以下是引用小小青蛙在2009-7-19 20:22:27的发言：

我觉得很不简单呢，问：

是甜奶还是纯奶？

把蛋黄滤掉？不是一般的难度、、、

碎水果随意、、一看到随意头都晕了，到底放什么合适呀？？

蒸锅？不同于普通的锅？炒茶的锅不行么？

速复为盼，很想试试，嘻嘻~

可爱的小青蛙，回答你的问题，抱抱，喜欢有人和我讨论关于吃的问题

用纯牛奶就可以了，蛋黄非常好滤的，鸡蛋打开，留个小缝缝，蛋黄就留在里面了

一般的锅就可以了，炒菜锅里加点水，水里面立个碗就可以蒸了，但是水不要没过碗啊，还有，碗面上最好加个保鲜膜，蒸蛋的时候加保鲜膜这样蒸出来的蛋就是滑滑的

还有啊，一定要加水，水的量大概是鸡蛋量的五倍左右，否则蒸不出那么滑的

碎水果，我觉得加菠萝会好一点，其他的高温后会变色的，

还有，不要忘记加糖

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9^# 大中小发表于 2009-7-19 21:04 显示全部帖子

呵呵，要是对做菜有兴趣，再教你一个做鸡翅的好办法，非常简单，好做还好吃

这个最好用不粘锅来做，如果没有不粘锅，就把炒锅先用一丁点的油热一下（插个嘴，中国的量词真是丰富，说不清楚量，可以这么形容，呵呵）

鸡翅洗干净，撒上盐，腌制半个小时，然后用厨房纸把鸡翅上的水分吸干，锅烧热，直接放鸡翅在锅里煎，不要怕，鸡翅可以煎出很多的油的，这样越煎越香，火要调中火，大概20分钟左右，就可以煎得两面焦黄，非常诱人，然后加入切好的大葱，青椒，洋葱，翻炒，切记，这道菜是不要放油的，因为鸡翅可以煎出很多油。口味重的可以加黑胡椒的调料，最后出锅前加一点盐，鸡精就可以了。

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10^# 大中小发表于 2009-7-19 21:05 显示全部帖子

用这个方法还可以煎猪排，牛排等，可以买厨房专用的锡纸铺在锅里来剪，煎猪排和牛排的时候是要加油的，呵呵，

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