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湘西《芙蓉镇》,湘西之旅第一集!

引用:
原帖由 丝琴 于 2010-10-27 23:12 发表 这肉还能吃吗?

丝琴老师可能还不知道哪!这个腊肉是用松枝熏过的,不长虫,存放的时间也长。吃起来也特别的香!一般情况下在冬月腌制,到第二年夏天来之前吃是不会有“哈喇”味道的!有这种味道的腊肉是时间放长了的原因!!

~~生命如前进中的列车,~重要的不是终点,~而是途中的风景及欣赏风景的心情!~~~

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[quote]原帖由 晓峰独秀 于 2010-10-28 20:12 发表 我没买过超市的,估计够呛吧?还是需要去湘西吃地道的农家饭!

 

要是运气好,赶上人家的喜事,坐下来喝碗酥油茶煮腊肉,那才叫个美呢!!呵呵!

~~生命如前进中的列车,~重要的不是终点,~而是途中的风景及欣赏风景的心情!~~~

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