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有谁认得这种植物

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1# 大 中 小 发表于 2014-11-26 11:02  显示全部帖子

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原帖由 流浪客 于 2014-11-25 22:03 发表 让yf英子来告诉我们吧， 她肯定见过不少，也相信她吃过。　这刮开外面的深色皮，是一层红色的衣，里面是白色的。　如果顺着腾挖它的根部，会一个很不规则大茹。

 

 流浪客怎么就相信我认识呢？

 

这个在南方是比较常见的一种蔬菜，农村种植比较多，我们称它“大薯”。一般长在地下，像表哥发的哪种长在藤上的也有，但个体较小，地下的才是主角。

做法很简单：刮了皮切块用青水煮熟，加盐油调味即可食用。

大薯属粗粮，有健脾止泻；益肺滋肾；解毒敛疮等功效。能有效加速消化吸收，对清理肠胃好。

营养价值: 大薯中含有多种人体需要的营养物质。它含维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多发人却还没有意识到。

 

       

 

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2# 大 中 小 发表于 2014-11-26 11:14  显示全部帖子

引用:
原帖由 【凤竹琴丝】 于 2014-11-26 11:10 发表 英子老师说出来了，我这奖励没了

 

都是我的错，要不我赔你5毛，好吧？ 再送你一大块大薯，拿回去做薯饼，可好吃了。

 

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3# 大 中 小 发表于 2014-11-26 16:31  显示全部帖子

引用:
原帖由 【凤竹琴丝】 于 2014-11-26 12:00 发表 英子老师，钱我不要了，红薯也不要了，直接给我块红薯饼吃就行了

 

美女，看了前半部分，还以为你很大方呢，都不要了，哈哈，原来是想直接吃薯饼，这也太省事了吧？不行，不能让你这么容易吃到，来广东吧，吃热的、新鲜出炉的！

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4# 大 中 小 发表于 2014-11-26 16:33  显示全部帖子

引用:
原帖由 自在客 于 2014-11-26 12:26 发表 搞了半天原来也是薯辈，会不会就是山药的一种，只不过都叫它什么薯。

 

跟山药不同的，只不过有点像，很多人会混淆而已，就像你看到龙虱误以为是蟑螂一样，呵呵。

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