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我做的两道家常菜

引用:
原帖由 柳皮笛 于 2010-11-2 12:26 发表   啊,想家外有家啊,决不答应!

 

俺也不答应,只是不太对症,呵呵


见了便做做了便放下了了有何不了;慧生于觉觉生于自在生生还是无生
微信视频号:是千瓣莲花呀

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回复 10# 梅花香 的帖子

建议大家都做俩个拿手菜,大家一起来会餐。

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引用:
原帖由 欣平 于 2010-11-2 22:40 发表 建议大家都做俩个拿手菜,大家一起来会餐。
好主意!  拼一桌

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我这有自制葡萄酒,对着这俩菜喝一壶吧。那鱼我是最爱吃的。
与世无争,与人为善。

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酱油放多了,哈,其实做菜,只要有葱姜蒜就差不多了,最近也在学习菜系,因为某人不吃鱼,就没做过鱼,介绍一道给丝琴老师做,4个鸡蛋,一斤五花肉,葱姜蒜,香菜,红辣椒,红薯粉,把肉剁成肉末加盐,薯粉,姜末,蒜末,一起剁的哦。第二步:把蛋搅匀煎成几个盘子大的圆饼,不能太厚也不能煎得太老。第三步:把刚做好的肉末均匀地贴着蛋饼上,卷成长卷之后就可以放在锅里蒸了,时间自己把握。蒸好后切成斜小段。根据个人喜好,把辣椒末,香菜葱末,蒜末过下锅撒在切好的蛋卷上了。 其实这也不叫菜。叫蛋卷了哈

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原帖由 欣平 于 2010-11-2 22:40 发表 建议大家都做俩个拿手菜,大家一起来会餐。

 

我先上两个

 

糖拌西红柿

            凉拌龙须菜 

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原帖由 大圣 于 2010-11-3 07:50 发表 我这有自制葡萄酒,对着这俩菜喝一壶吧。那鱼我是最爱吃的。
自制的葡萄酒 一定好喝。。。

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原帖由 竹林孔雀 于 2010-11-3 15:54 发表 酱油放多了,哈,其实做菜,只要有葱姜蒜就差不多了,最近也在学习菜系,因为某人不吃鱼,就没做过鱼,介绍一道给丝琴老师做,4个鸡蛋,一斤五花肉,葱姜蒜,香菜,红辣椒,红薯粉,把肉剁成肉末加盐,薯粉,姜末,蒜 ...
谢谢姑娘、、哪天做一回尝尝、、

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引用:
原帖由 柳皮笛 于 2010-11-3 16:35 发表   我先上两个   糖拌西红柿 40327            凉拌龙须菜 40328
柳大夫上了两个凉拌、、好吃,就是盘子太小了!换大盘子!!

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配上北京二锅头.......................

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