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吃什么才安全？鲜鸡蛋在港检出三聚氰胺

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1^# 大中小发表于 2008-10-28 09:00 只看该作者

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吃什么才安全？鲜鸡蛋在港检出三聚氰胺

香港食物安全中心昨天公布新一轮检测三聚氰胺的结果,有2个样本不合格,其中包括大连生产的“佳之选新鲜鸡蛋(特大装)”,是香港首次发现鸡蛋含过量三聚氰胺,百佳超市随即全面撤架,食物及卫生局局长周一岳表示会尽快抽检全港所有鸡蛋。

在香港食安中心昨天抽检的77个样本中,2个不合格,包括“佳之选新鲜鸡蛋(特大装)”和“蓝莓味向日葵夹心饼干”。

被验出含有过量三聚氰胺的新鲜鸡蛋来自大连,食用期限是昨日到期,被检出的三聚氰胺含量为百万分之4.7,食安中心说,假如一个三岁幼童每天食用12个这样的鸡蛋,三聚氰胺摄入量会超标。

另一不合格样本为“蓝莓味向日葵夹心饼干”,被检出的三聚氰胺含量为百万分之3.2。根据香港法例,产品的三聚氰胺法定上限为百万分之2.5。

食安中心已经通知业界检测结果,并要求他们停止售卖不合格的产品,也发信警告零售商及进口商,并指出如有足够证据,中心会提出检控。

香港百佳超市表示,有问题的鸡蛋已经从货架收回,买了这批鸡蛋的市民可以退货,同一牌子但不同批次的鸡蛋,也会酌情处理。

这是香港食物安全中心首次发现,有鸡蛋含过量三聚氰胺。食物及卫生局长周一岳表示,未来四五天会尽快抽验全港所有鸡蛋,特别是内地鸡蛋,由于据专家意见表示,可能与饲料有关,因此亦会加强检验肉类。

周一岳说,暂时认为这是单一事件,若短期内其他鸡蛋没有问题,便会较放心,但若然发现更多超标样本,则会扩大检验样本范围。

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2^# 大中小发表于 2008-10-28 14:20 只看该作者

现在吃什么都不安全！今天是牛奶鸡蛋，明天就是猪肉、牛肉、羊肉、鲜鱼和蔬菜！

所以现在有一种说法：吃什么食品都不要吃单一一种，或者总经常吃那几种，要分散的多吃几种，并且不要吃多，这样即使中毒，倒还不至于中毒很深！

同胞们，大家好自为之，多加小心吧，反正我对什么质检中心、质检总局、卫生监管、食品安全检验检疫的官员们是失去信心了！

葫芦丝是我的最爱，今生愿与葫芦丝为伴！

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3^# 大中小发表于 2008-10-28 14:29 只看该作者

下列55种有毒食品：

一、粮食及制成品

1.高致癌毒大米（陈化粮、民工粮）以及用这类大米加工制做出的彭化食品等：食用这类大米，轻则出现恶心等现象，长期食用还可能致癌；
2.全国全部面粉都添加漂白剂，大部份面粉中漂白剂过氧化苯甲□超量，长期食用后身体会出现疲劳、头昏、失眠、多梦、神经衰弱等不适感
3.黑心月饼；掺加化肥的月饼；添加增白剂的馒头、花卷；
4.天津宁河县潘庄镇兴达食品厂生产黑馅饺子；

二、肉蛋类

　　1.太仓肉松的原料使用了死猪肉、母猪肉、并且大量使用豆粉，用双氧水漂白母猪肉呸病死猪被制成肉松还要加上添加剂、着色剂等，使肉松色泽更加好看；
　　2.含有大量氯霉素、土霉素等抗生素的禽肉食品、鲜牛奶；
　　3.用病死变质禽畜加工成卤腊方便熟食；
　　4.用骡马肉冒充平遥牛肉；
　　5.敌敌畏泡金华火腿；
　　6.江苏泰兴市出现“有毒香肠”；
　　7.温州有毒的“乡巴佬”食品；
　　8.用加丽素红喂养的鸡所产的红心鸡蛋，引起严重贫血、白血病、骨髓病变等；
　　9.用“瘦肉精”饲养出的瘦肉型猪肉中的化学成分在医学临床上可以治疗哮喘；

三、蔬菜，水果类

　　1.残留农药超标的蔬菜水果（百菌清、倍硫磷、苯丁锡、草甘膦、除虫尿、代森锰锌、滴滴涕、敌百虫、毒死蜱、对硫磷、多菌灵、二秦磷、氟氰戊菊酯、甲拌磷、甲□威、甲霜灵、抗蚜威、克菌丹、乐果、氟氯氢菊酯、氯菊酯、氰戊菊酯、炔咸亍８缦酮、三唑锡、杀螟硫磷等）；巨毒高残留农药的张北“无公害”蔬菜；
　　2.用硫磺熏制的土豆；
　　3.用违禁的“工业盐”腌制的四川泡菜；
　　4.肥厚、叶宽、个长、色深的毒韭菜，这是用“3911”农药浸灌出的，其残留物导致食用者头痛、头昏、恶心、无力、多汗、呕吐、腹泻，重症可出现呼吸困难、昏迷、血液胆碱活下降等；
　　5.用硫磺和工业言保鲜的鲜竹笋；
　　6.黑心豆芽；
　　7.用硫磺进行熏制漂白的毒桂圆；
　　8.用激素催熟的草莓、狝猴桃；
　　9.果脯、蜜饯中细菌之多，超过国家标准的100倍；
　　10.含有甲醛的有毒蜜枣；

四、副食，水发食品，调料制剂
　　1.用矿物油加工制作的毒瓜子，食品中矿物油进入人体后，会刺激人体的消化系统，轻则可出现头晕、恶心、呕吐等症状；
　　2.用猪大粪浸泡制作臭豆腐；
　　3.用掉白块、碱性嫩黄口、工业明胶等化学致癌物质加工制作出的腐竹；
　4.用掉白块、色素加工出的红薯粉条；
　　5.掺加“掉白块”的龙口粉丝；
　　6.变质豆奶；
　　7.安徽出现的毒奶粉；
　　8.含石炭酸的米粉；
　　9.上海三元“全佳”牌乳酸菌饮料霉菌多得无法用数位计量；
　　10.用硫磺熏白的银耳、红辣椒、花椒；
　　11.用墨水染过色的“黑”木耳；
　　12.用色素染制的绿茶；
　　13.用人尿浸泡的鲜海虾；
　　14.各类水发食品的浸泡液中掺入甲醛；
　　15.糖精水和色素勾兑的“葡萄酒”；
　　16.工业用酒精勾兑出的白酒；
　　17.在下水道淘出的"潲水油"；
　　18.用石蜡做凝固剂的重庆火锅底料；
　　19.千人涮过的红油老汤；
　　20.湖南的毒猪油；
　　21.价格低得出奇的假鸡精；
　　22.毛发水勾兑出的毒酱油：铅、砷、黄曲霉毒素、4－甲基米唑、氯丙醇等对人体有害；
　　23.添加化工原料“非食用冰醋酸”的山西老陈醋；
　　24.厕所旁边灌出来的果汁、滥用防腐剂（山梨酸、山梨酸钾；
　　25.苯甲酸、植物杀菌素、亚X盐）的（方便食品、饮料、酱油、蚝油味晶）；