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标题: 大闸蟹 [打印本页]

作者: 阳光快乐    时间: 2013-11-12 21:28     标题: 大闸蟹

今儿饱口福啦,江南的一位发小来俺这疙瘩串门,带来了肥美的大闸蟹,那个香啊,啧啧啧,不多说啦,直接上PP。

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作者: 老马    时间: 2013-11-12 22:14

可惜了,俺不会吃,而且吃了过敏,陪李春华老师在南京吃过一次,还是二姐教我吃的
作者: yf英子    时间: 2013-11-12 23:17

看了直流水的说,明天去市场看看有木有卖?
作者: 阳光快乐    时间: 2013-11-12 23:37

引用:
原帖由 老马 于 2013-11-12 22:14 发表 可惜了,俺不会吃,而且吃了过敏,陪李春华老师在南京吃过一次,还是二姐教我吃的

 

没口福吧,看看多可惜。

 

很奇怪,广西没有螃蟹?表哥怎么不会吃呢?看你楼下的表妹馋S啦


作者: 阳光快乐    时间: 2013-11-12 23:38

引用:
原帖由 yf英子 于 2013-11-12 23:17 发表 看了直流水的说,明天去市场看看有木有卖?

 

英子要矜持一点,不能这么不淑女哦


作者: 自在客    时间: 2013-11-13 08:20

看这螃蟹好像仔蟥很多,油都蒸出来了,不知这是哪个地的特产?
作者: 俺是山东人    时间: 2013-11-13 08:48

大姐真有口福啊,现在大官都不敢吃了,要吃的话自己花钱去买。您比大官还厉害 俺守在海边,还是觉得海蟹的口味好。
作者: 阳光快乐    时间: 2013-11-13 11:21

引用:
原帖由 自在客 于 2013-11-13 08:20 发表 看这螃蟹好像仔蟥很多,油都蒸出来了,不知这是哪个地的特产?

 

无锡的,靠近阳澄湖,在太湖边上,呵呵。


作者: 阳光快乐    时间: 2013-11-13 11:24

引用:
原帖由 俺是山东人 于 2013-11-13 08:48 发表 大姐真有口福啊,现在大官都不敢吃了,要吃的话自己花钱去买。您比大官还厉害 俺守在海边,还是觉得海蟹的口味好。

 

觉得海蟹鲜这是真的,山东人都这么认为滴


作者: 竹林古筝    时间: 2013-11-13 11:31

俺只看看,绝对不吃。
作者: 葫芦声韵    时间: 2013-11-13 12:21

嘿,俺喜欢,可惜只能看看
作者: 阳光快乐    时间: 2013-11-13 14:00

多不好意思呀,只能让古哥和韵MM看看
作者: 湘湘99    时间: 2013-11-13 20:20

我今天也吃蟹,家人在阳澄湖带了10只大闸蟹,够肥!70元一对!!也有90元一对的,唉,我怎就对蟹没点兴趣呢? 啃了一只腿,没味,不吃啦!阳光姐家的大闸蟹够大!!
作者: 葫芦声韵    时间: 2013-11-14 10:07

引用:
原帖由 湘湘99 于 2013-11-13 20:20 发表 我今天也吃蟹,家人在阳澄湖带了10只大闸蟹,够肥!70元一对!!也有90元一对的,唉,我怎就对蟹没点兴趣呢? 啃了一只腿,没味,不吃啦!阳光姐家的大闸蟹够大!!
那是你还没吃出味道来哟,要不就是没有调料,这季节正是旺季。
作者: 葫芦声韵    时间: 2013-11-14 10:11

引用:
原帖由 阳光快乐 于 2013-11-13 14:00 发表 多不好意思呀,只能让古哥和韵MM看看
俺看看解馋
作者: 清风竹韵    时间: 2013-11-14 10:31

  

大姐,以后能不能不做这些不人性化的事情!!!?

   

 

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作者: 阳光快乐    时间: 2013-11-15 11:03

引用:
原帖由 清风竹韵 于 2013-11-14 10:31 发表    大姐,以后能不能不做这些不人性化的事情!!!?         75443

 

是,俺也意识到了,以后不能做这么不人性化的事情。

 

除非有神笔马良的本事,让所有打开这帖子的人看到什么都立马变成真滴!!嗯……要没这金刚钻 ,一律不能揽瓷器活。接受意见,坚决改正没二话。


作者: 丝琴    时间: 2013-11-15 21:17

引用:
原帖由 竹林古筝 于 2013-11-13 11:31 发表 俺只看看,绝对不吃。
这东西太好吃了 有多少就吃多少
作者: 开心老猪    时间: 2013-11-16 00:02

没拍一张螃蟹翻过来的,看一下公母,母的蟹黄多,那才好吃。要有调料,因属寒性,调料里一定要有姜。长江中下游一带都有养殖。吃这个有的十分讲究,还有专门的工具。吃的时间较长,丢下的壳较多。手上还有腥味。老外把壳去掉,做成蟹球或蟹饼吃。但前面加工麻烦,后面吃起来方便。
作者: 葫芦声韵    时间: 2013-11-16 06:43

引用:
原帖由 开心老猪 于 2013-11-16 00:02 发表 没拍一张螃蟹翻过来的,看一下公母,母的蟹黄多,那才好吃。要有调料,因属寒性,调料里一定要有姜。长江中下游一带都有养殖。吃这个有的十分讲究,还有专门的工具。吃的时间较长,丢下的壳较多。手上还有腥味。老外 ...

作者: 阳光快乐    时间: 2013-11-16 06:45

引用:
原帖由 开心老猪 于 2013-11-16 00:02 发表 没拍一张螃蟹翻过来的,看一下公母,母的蟹黄多,那才好吃。要有调料,因属寒性,调料里一定要有姜。长江中下游一带都有养殖。吃这个有的十分讲究,还有专门的工具。吃的时间较长,丢下的壳较多。手上还有腥味。老外 ...

 

吃蟹的专家里手


作者: 自在客    时间: 2013-11-19 07:53

引用:
原帖由 开心老猪 于 2013-11-16 00:02 发表 没拍一张螃蟹翻过来的,看一下公母,母的蟹黄多,那才好吃。要有调料,因属寒性,调料里一定要有姜。长江中下游一带都有养殖。吃这个有的十分讲究,还有专门的工具。吃的时间较长,丢下的壳较多。手上还有腥味。老外 ...

这才是真正的吃家!


作者: 阳春白雪    时间: 2014-3-3 10:40

馋的我直流口水




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