六十多年前，桂林伏波山脚的贫民区有一位姓马的小贩。他每天头上顶着个竹簸箕，里面装着“马打滚”和“金镶玉”两种小吃，在街上吆喝着兜售。
      “马打滚”其实就是“油堆”。不过，这种“马打滚”油堆呈正圆形，炸好后放在簸箕里不住地滚动。炸油堆的人姓马所以大家把他炸的油堆叫“马打滚”。“马打滚”油堆的特点是皮薄，只有两二厘米厚，中间是空心的，吃起来韧中带软，容易咀嚼，并且甜中带有桂花芳香，非常可口。

       这东西咱老马肯定爱吃的。

哈！以前听说驴打滚，今天听张哥介绍了马打滚。

到网上一看，还真有！而且除了驴打滚和马打滚外，居然还有牛打滚。

中国美食真是多种多样啊！

现在把我看到的“马打滚”的照片附上。真诱人啊！

如果我去了桂林，我一定要吃这个。而且，一定是要某人请我吃才行！

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警察，上面这个图片应该是驴打滚吧，我记得我以前吃的就是这个样子的啊

马打滚应该是下面的这个样子吧

下面，有请裁判老马入场！裁决一下哪个才是真正的马打滚！

论坛前的朋友们，请拿起你们手中的投票器来支持我们的选手。

最后的评判结果是………………我们广告以后再回来。

怎么又出来个“燕打滚”？那有没有大象打滚呢？

如果是甜点，老马说可以，别过多食用。看形状绝对是甜点。

老马，让他使劲的流口水，请他吃面。

这玩意,我都没听说过,回到六十年代,我请你吃

经查：马打滚它是汤圆的一种

大致制作方法　　

（1） 将糯米和粘米安装一定比例（其中配置的比例与马打滚的好吃程度有很大关系）混合；（比例大概是4/6 ~ 8/2）　（2） 再将其用温热水浸泡6~12小时后，用石磨将其磨细（带水磨），水不要太多，刚好将米盖住为好，不够可以再加；（其中磨细的均匀程度也与好吃程度有关，不要太粗，也不用太细，适当就可）　　

（3） 将磨出的米浆用布袋装起来，让里面的水渗出来；　　

（4） 待米浆比较硬后（米浆里面的大部分水差不多渗出来了，叫做米面吧），就可以将米面放入干净的盆中; 　　

（5） 准备好炉火，烧开水后就可以做马打滚了，将米面搓成汤勺大小的球状，放入锅中；　　

（6） 待所有的马打滚全部漂浮在锅中开水中时，表示马打滚已经煮熟了，可以用碗装起来，加入事先准备好的调料，香喷喷的马打滚就可以吃了，吃时不要忘了先给老人盛上，以示孝敬。　　调料的制作：　　将黄豆、黑桃等用小火炒熟后用石磨磨成粉末，再加入适量的糖，拌匀，调料就差不多配制好了。你也可以加入一些其他的糕点。

好象和张哥介绍的不同？

你这么聪明，已经学会了吧，回去做吧，请大家吃。

这个。。还停留在理论阶段，不象燕子的是从实践到理论，所以只能理论上请大家吃了

  我已经看出：你是典型的欧也妮。葛朗台。举例：在经典名著<<西游记>>里面的15个常见的疑问.谁可以回答这个帖里，你就说，想出来了也没奖品，，现在又让我们吃理论，吝啬鬼！

我这也是原文引用复制过来的啊，谁不知道论坛我是除青蛙、老马送金币最多的

要不我买材料让燕子做好了

  还是古筝兄聪敏，一语道破天机！

那青蛙打滚不？

可能是有几种不同的做法。

小时候，我和妹妹打架，那时候我都上小学三年级了，我妹妹还没有上学，她比我小四岁，她从小就是个小胖墩，我从小就是个小豆芽，从那时候开始我就打不过她，她力气非常大，她用力一推，就把我推倒在地上，我就在地上滚来滚去的大哭，我爸爸就特别恼火我的窝囊，每次看到我在地上打滚着哭，就要吓我，作势要打我，后来我就不敢了。

再后来，她也上小学了，我们家人终于发现其实我们两个打架，我从来就没有打过过她，于是，每次我们两个打架，我们家人就要训她，让她不要打姐姐，O(∩_∩)O哈哈~不过她在学校被人欺负，我就会去给她报仇

青蛙自己口说无凭，证据、证据.................证明你不伤害别人的证据