试着解答：

关于第一个“有时”：在多轨模式下回放只有人声，原因有三种可能：一是未加载伴奏音轨（在录音轨以外的任何音轨加载）；二是伴奏音轨M（静音）标示点亮或录音轨S（独奏）标示点亮；三是伴奏音轨音量调得太小。

关于第二个“有时”：首先要保证你是用耳机听伴奏，而不是通过扬声器；第二，尽量不要让麦克风拾取到耳机发出的声音，这可以通过调整耳麦距离或减小耳机音量解决；第三，可能是声卡自身原因造成的，比如录放音隔离度做的不是很好等。

只能解答这些了，不知能否解决楼主的问题。